アルカンジュは、フレンチアメリカン料理を基本としたテイクアウトキッチン/お弁当店舗です。
       〒186-0012 東京都国立市泉4-2-20 
電話番号042-505-4833
営業時間  11:00ー20:00
※朝早くのご予約もお電話にて承ります。
定休日 / 土曜日・日曜日・祝日

Welcom to Archange



メインディッシュをお選びください
和牛100%ハンバーグステーキ 
Wagyū100%hamburgersteak
「デミグラスソース」

朝挽き和牛肉で作り上げたアルカンジュオープンの時からの大人気のハンバーグステーキ、デミグラスソースでお召し上がりください。
和牛100%スイスハンバーグステーキ 
Wagyū100%hamburgersteak
「チーズソース」

朝挽き和牛肉で作り上げたアルカンジュ人気の「ハンバーグステーキ」に特製チーズソースをおかけしております。
和牛100%イタリアンハンバーグステーキ
Wagyū100%hamburgersteak
「ゴルゴンゾーラソース」

朝挽き和牛肉で作り上げたアルカンジュ人気の「ハンバーグステーキ」にゴルゴンゾーラソースをおかけしております。
和牛100%ジャパンハンバーグステーキ 
Wagyū100%hamburgersteak
「和風あんソース」

朝挽き和牛肉で作り上げたアルカンジュ人気の「ハンバーグステーキ」に醤油ベースのあんをおかけしさっぱりした味です。
和牛100%フレンチハンバーグステーキ 
Wagyū100%hamburgersteak
「デミクリームソース」

朝挽き和牛肉で作り上げたアルカンジュ人気の「ハンバーグステーキ」に、デミグラスベースのクリームソースでお召し上がりください。
和牛100%ハンバーグステーキ ホワイトガーリックソース 
Wagyū100%hamburgersteak
「ガーソース」
アルカンジュで、多くのファーンが存在するソース。ホワイトガーリックソースが復活いたしました!ハンバーグステーキとの相性とそのソースの味は病みつきになる味になります。
和牛・ランプステーキ(牛ももステーキ) 
Rump steak
「赤ワインソース」

国産和牛の内もも部位をステーキ用にカットし赤身をじっくり焼き上げたステーキで、風味も楽しめる味となっております。
ポークジンジャーステーキ 
Pork gingersteak
「ジンジャーソース」

ポークステーキを厚めにカットしグリルし美味しさを引き出した後、特製ジンジャーソースでお召し上がりください。
ポークステーキ         
Wagyū100%hamburgersteak
「ゴルゴンゾーラソース」

シンプルなポークステーキに、ゴルゴンゾーラーソースの風味が食を進めます。添え物にフライドポテトがつきますが、ソースとの相性も抜群です。
チキンステーキポワレ 
poêler Chicken steak

「甘辛大根七味ソース」

国産地鶏もも肉をグリルしじっくり焼き上げたメニューで、アルカンジュの甘辛特製ソースでお召し上がりください。
チキンステーキソテー 
sautéed Chicken steak
「フライドガーリックブレッドクランブス」

国産チキン・胸肉をソティし焼き上げた後、特製のパン粉を使ったあわせものとともにお食べください。
チキンステーキソテー 
sautéed Chicken steak
「ゴルゴンゾーラソース」

チキンモモステーキを焼き上げ、ゴルゴンゾーラソースでお楽しみできる料理です。
海老フライ 
Fried shrimp
「タルタルソース」

海老フライをオリジナルブレンドしたパン粉を付けフライにし季節の温野菜を添えたひとさらです。
チキンカツレツ 
Chicken Cutlets
「バターの香りとレモン」

弱火で、フライパンで焼き揚げながらバター風味を生かしたイタリアポピュラーなメニューをご堪能ください。
サーモングリル 
Grill Salmon
「クリームソース」

大きめアトランティックサーモンをグリルしバターでじっくりソテしたほうれんそうとクリームソースでどうぞ
   





サラダをお選びください

生ハムシーザーサラダ 
Uncured ham caesar salad
「シーザードレッシング」

イタリアの生ハムをサラダと共に飾り付けたワインとも相性が合うサラダです。
チキンシーザーサラダ      
Chicken caesar salad
「シーザードレッシング」

アメリカサラダの人気者、チキン胸肉をグリルしシーザードレッシングとの相性抜群の代表的なサラダ
コブサラダ         
Cobb salad
「コブドレッシング」

茹で卵もあり、ツナもあり、様々なサラダと盛り合わせたアメリカの賄いサラダ
アルカンジュ賄いサラダ     
Makanai salad
「イタリアンレッシング」

カニカマキングを季節の野菜で調理した隠れ人気メニュー、女性人気が熱いサラダです
   
サラダにつきまして、季節の天候や不良によって食材が手に入らないこともございます。サラダ菜の内容を変更し盛りつけることがご了承ください。

 













アルカンジュは、東京都国立市にテイクアウト専門店として誕生いたしました。
国産和牛に拘り 朝一番でお肉屋さんに挽いてもらい、アルカンジュのシェフが炒め玉ねぎとブレンドした塩コショウを入れ 
心を込め作る手作り和牛100%ハンバーグステーキをお楽しみください。

お電話にて御受付しておりますのでご連絡ください。

042-505-4833

お近くでございましたら15個から配送もしております。

現在、国立を中心として、国立・立川・国分寺・府中エリアに数によっては配送しております。




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